Fränkische Bier Bratwurst geräuchert

Produktbeschreibung

Die geräucherten fränkischen Bierbratwürste sind schnittfeste Rohwürstchen im Naturdarm. Ihre aromatische Note erhalten sie durch den fein gemahlenen Pfeffer, Muskat, Thüringer Majoran und dem Doppelbock Bier aus einer kleinen fränkischen Brauerei. Sie sind ein prima Imbiss für zwischendurch. Einfach mitnehmen, auspacken und reinbeißen.

Zutaten:87% Schweinefleisch, 10% Bier (Wasser, Hopfen, Gerstenmalz) Nitrit Pökelsalz (Kochsalz Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Glukosesirup, Buchenholzrauch

Allergene: glutenhaltiges Getreide

Laktosefrei, Phosphatfrei

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1231 kJ / 297 kcal

Fett 25,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g

Kohlenhydrate 0,8 g

davon Zucker 0,8 g

Eiweiß 17,2 g

Salz 2,5 g

Mengenmäßige Deklaration (QUID)

100 g enthalten durchschnittlich:

• ca. 120 g Schweinefleisch

1 Paar wiegt ca. 170 - 180 g

Lagerung und Haltbarkeit

Die Würste sollten an einem trockenen und kühlen Ort bei max. +20 °C gelagert werden. Um das volle Aroma zu erhalten empfehlen wir die Würste vor dem Verzehr auszupacken und ca. 5-6 Stunden an der Luft atmen zu lassen.