Fränkische Kümmel Bratwurst geräuchert

Produktbeschreibung

Die geräucherten Kümmel Bratwürste sind schnittfeste Rohwürstchen im Naturdarm. Ihre aromatische Note erhalten sie durch den fein gemahlenen Pfeffer, Muskat und Kümmelkörner. Sie sind ein prima Imbiss für zwischendurch, einfach mitnehmen, auspacken und reinbeißen. Sie eignen sich auch gut zum Erwärmen in Eintöpfen.

Zutaten: 97% Schweinefleisch, Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel E 300, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose, Buchenholzrauch.

Allergene: keine

Laktosefrei, Glutenfrei, Phosphatfrei

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1341 kJ / 324 kcal

Fett 27,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g

Kohlenhydrate 0,1 g

davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 18,9 g

Salz 2,5 g

Mengenmäßige Deklaration (QUID)

100 g enthalten durchschnittlich:

• ca. 120 g Schweinefleisch

1 Paar wiegt ca. 170 - 180 g

Lagerung und Haltbarkeit

Die Würste sollten an einem trockenen und kühlen Ort bei max. +20 °C gelagert werden. Um das volle Aroma zu erhalten empfehlen wir die Würste vor dem Verzehr auszupacken und ca. 5-6 Stunden an der Luft atmen zu lassen.