Fränkisches Rillette

Fränkisches Rillette

Produktbeschreibung

Unser Rillette zeichnet sich durch die intensive Würzung aus. Wir verwenden nur bestes Premiumfleisch von regionalen Betrieben. Die typische faserige Struktur erhält das Rillette durch langes Schmoren im eigenen Saft und durch Zerzupfen. Es eignet sich hervorragend als Brotaufstrich zu Baguette oder knusprigem Bauernbrot.

Zutaten: 97 % Schweinefleisch, 10% Wein (Sulfite), Kochsalz, Speisegelatine, Gewürze, Glukosesirup

Allergene: Sulfite

Laktosefrei, Glutenfrei

Nährwerte
pro 100g

Brennwert 1504 kJ /375 kcal

Fett 34,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g

Kohlenhydrate 0,1 g

davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 14,0 g

Salz 2,0 g

Lagerung und Haltbarkeit

Die Gläser sollten an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Einmal geöffnet sollte das Gehäck unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden.