• Beste Qualität
  • Premium Fleisch vom Steigerwälder Bauernschwein
  • Keine Geschmacksverstärker, Glutenfrei
  • Regionale Zutaten und Produkte
  • Reduzierte Versandkosten ab 20,- € - frei ab 45,-€ Warenwert (Inland)
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Haselnuss Salami - für Genießer

Haselnuss Salami - für Genießer

9,95 €

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Beschreibung

Produktinformation

Diese naturgereifte fränkische Salami ist eine schnittfeste Rohwurst im Naturdarm. Ihre aromatische Note erhält sie durch den fein gemahlenen Pfeffer, dem nussigen Aroma der Haselnüsse und der natürlichen Reifung. Sie ist ein prima Imbiss für zwischendurch.


Zutaten: 91% Schweinefleisch, 5% Haselnusskerne, Nitrit Pökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel E 301, Buchenholzrauch.


Allergene: Haselnusskerne

Laktosefrei, Glutenfrei, Phosphatfrei


Nährwerte
pro 100g

Brennwert 1158 kJ /278 kcal

Fett 19,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g

Kohlenhydrate 0,6 g

davon Zucker 0,6 g

Eiweiß 24,2 g

Salz 2,6 g


Mengenmäßige Deklaration (QUID)

100 g enthalten durchschnittlich:

• ca. 135 g Schweinefleisch


1 Stück wiegt ca. 160 - 170 g


Lagerung und Haltbarkeit

Die Würste sollten an einem trockenen und kühlen Ort bei max. +20 °C gelagert werden. Um das volle Aroma zu erhalten empfehlen wir die Würste vor dem Verzehr auszupacken und ca. 5-6 Stunden an der Luft atmen zu lassen.