Kümmelfleisch mit Doppelbock Bier

Produktbeschreibung

Dieser intensiv gewürzte Kümmelbauch mit Doppelbock ist eine ganz besondere Spezialität. Hergestellt aus bestem Fleisch von regionalen Betrieben erhält er seinen besonderen Geschmack durch das Bockbier aus einer kleinen fränkischen Brauerei. Kümmel, Zwiebel und weitere feine Gewürze sorgen für ein deftiges Aroma. Er schmeckt hervorragend zu einer deftigen Vesper mit frischem Bauernbrot und Bockbier-Gelee oder Bieressig. Er ist aber auch ein Hochgenuss mit knusprigen Bratkartoffeln.

Zutaten: 82% Schweinefleisch, 15% Bier (Wasser, Hopfen, Gerstenmalz) Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Kümmel, Speisegelatine, Gewürze, Glukosesirup, Zwiebel.

Allergene: Gerstenmalz

Laktosefrei

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1202 kJ / 290 kcal

Fett 25,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g

Kohlenhydrate 0,7 g

davon Zucker 0,7 g

Eiweiß 14,3 g

Salz 2,0 g

Lagerung und Haltbarkeit

Die Gläser sollten an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Einmal geöffnet sollte das Kümmelfleisch unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden.