• Beste Qualität
  • Premium Fleisch vom Steigerwälder Bauernschwein
  • Keine Geschmacksverstärker, Glutenfrei
  • Regionale Zutaten und Produkte
  • Reduzierte Versandkosten ab 20,- € - frei ab 45,-€ Warenwert (Inland)
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Salami Vino Rosso - Schlegels Italiener mit toskanischem Rotwein

Salami Vino Rosso - Schlegels Italiener mit toskanischem Rotwein

4,95 €

(1 Paar = 4,95 €)
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Beschreibung

Fränkische Handwerkskunst inspiriert vom italienischen "Dolce Vita"


Produktinformation

Fränkische Salami nach italienischer Art

Diese naturgereifte fränkische Salami ist eine schnittfeste Rohwurst im Naturdarm. Ihre aromatische Note erhält sie durch den edlen toskanischen Rotwein der ausgewogenen Zusammenstellung an Gewürzen und der natürlichen Reifung. Sie ist ein prima Imbiss für zwischendurch. Einfach mitnehmen, auspacken und reinbeißen.


Zutaten: 87% Schweinefleisch, 10% Rotwein (Sulfite) Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Speisesalz, Gewürze. Dextrose, Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel E 301, Buchenholzrauch.


Allergene: Sulfite, Schwefeldioxid

Laktosefrei, Glutenfrei, Phosphatfrei


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1263 kJ / 304 kcal

Fett 23,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 10,3 g

Kohlenhydrate 3,0 g

davon Zucker 3,0 g

Eiweiß 19,3 g

Salz 3,0 g


Mengenmäßige Deklaration (QUID)

100 g enthalten durchschnittlich:

• ca. 140 g Schweinefleisch


1 Paar wiegt ca. 120 - 130 g


Lagerung und Haltbarkeit

Die Würste sollten an einem trockenen und kühlen Ort bei max. +20 °C gelagert werden. Um das volle Aroma zu erhalten empfehlen wir die Würste vor dem Verzehr auszupacken und ca. 5-6 Stunden an der Luft atmen zu lassen.