• Beste Qualität
  • Premium Fleisch vom Steigerwälder Bauernschwein
  • Keine Geschmacksverstärker, Glutenfrei
  • Regionale Zutaten und Produkte
  • Reduzierte Versandkosten ab 20,- € - frei ab 45,-€ Warenwert (Inland)
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Steigerwälder Kaiserfleisch, über Buchenholz geräuchert

6,95 €

(1 Stück = 6,95 €)
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Beschreibung

Produktinformation

Steigerwälder Kaiserfleisch ist zu jeder Jahreszeit beliebt und wird wegen seines unverwechselbaren Geschmacks gerne gegessen, sowohl zwischendurch als auch zur Brotzeit. Zu einem frischen knusprigen Krustenbrot mit einem Hauch von Butter ein Hochgenuss.


Zutaten: Schweinerücken wie gewachsen, Steinsalz, Kochsalz (Konservierungsstoff E 250), Dextrose, Gewürze, Buchenholz-Rauch


Allergene: keine

Laktosefrei, Glutenfrei, Phosphatfrei


Nährwerte
pro 100g

Brennwert 1026 kJ / 246 kcal

Fett 16,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g

Kohlenhydrate 0,2 g

davon Zucker 0,2 g

Eiweiß 25,3 g

Salz 5,1 g


Mengenmäßige Deklaration (QUID)

100 g enthalten durchschnittlich:

• ca. 135 g Schweinefleisch/Rücken


Inhalt: 1 Scheibe wiegt ca. 180- 200 g


Lagerung und Haltbarkeit

Das Kaiserfleisch sollte an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Um das volle Aroma zu erhalten empfehle ich vor dem Verzehr, auszupacken und ca. 5-6 Stunden an der Luft atmen zu lassen.