Meerrettich Gehäck

Produktbeschreibung

Diese Variante des fränkischen Gehäcks wird mit frischem Meerrettich verfeinert und besticht durch ihr einzigartiges Aroma. Diese Spezialität ist weit über Franken hinaus bekannt und erfreut sich in ganz Deutschland bei vielen Liebhabern.

Zutaten: 67% Schweinefleisch, Trinkwasser, 10 % Meerrettich (Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit; natürliches Aroma), Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Speisegelatine, Glukosesirup

Allergene: Milch, Schwefeldioxid, Sulfit

Glutenfrei

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1233 kJ /298 kcal

Fett 27,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g

Kohlenhydrate 0,6 g

davon Zucker 0,6 g

Eiweiß 12,3 g

Salz 1,6 g

Lagerung und Haltbarkeit

Die Gläser sollten an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Einmal geöffnet sollte das Gehäck unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden.