• Beste Qualität
  • Premium Fleisch vom Steigerwälder Bauernschwein
  • Keine Geschmacksverstärker, Glutenfrei
  • Regionale Zutaten und Produkte
  • Reduzierte Versandkosten ab 20,- € - frei ab 45,-€ Warenwert
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Salami Spezialitäten

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Salami Rosmarino - Schlegels Italiener mit Rosmarin

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(1 Paar = 4,95 €)

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Salami Finocchio - Schlegels Italiener mit Fenchel

Salami Finocchio - Schlegels Italiener mit Fenchel

(1 Paar = 4,95 €)

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Salami Piccante - Schlegels Italiener mit Chili

Salami Piccante - Schlegels Italiener mit Chili

(1 Paar = 4,95 €)

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Whisky Salami mit schottischen Single Malt Whisky

Whisky Salami mit schottischen Single Malt Whisky

(1 Stück = 9,95 €)

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Salami Classico - Schlegels Italiener Naturgereift

Salami Classico - Schlegels Italiener Naturgereift

(1 Paar = 4,95 €)

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Rotwein Salami mit Casteller Rotwein aus Franken

Rotwein Salami mit Casteller Rotwein aus Franken

(1 Stück = 8,95 €)

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Walnuss Salami - für Genießer

Walnuss Salami - für Genießer

(1 Stück = 9,95 €)

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Unsere Produkte sind zu 100 % naturgereift!

Die Salamis werden aus 250 g Frischgewicht hergestellt. Sie kommen dann in die Reifeanlage wo Sie über 16 Tage schonend vor sich hin reifen. Dann folgen weitere 8-10 Tage wo sie immer wieder leicht geräuchert und getrocknet werden. Nach ca. 24 Tagen sind diese erst verkaufsfähig und haben bis dahin ca. 80 -90 g an Gewicht verloren.

Jetzt erst können Sie zu 100 % das feinwürzige Aroma genießen!

In unseren Produkten sind keine Zusätze wie Phosphate, Geschmacksverstärker, Glutamat, Milcheiweiß/Lactose, Senf und Sellerie. Sie sind Glutenfrei (außer Bierprodukte).